Promovendo ciclo de palestras, oficinas, aulas e apresentações especiais relacionadas à culinária saudável e nutritiva, o segundo dia do Circuito Orgânico Gourmet reuniu novamente chefes renomados com a presença de Karliano Pereira, Guilardo Branco, Hugo Rigui, a líder da Central do Corpo Daniele Holanda e a nutricionista Fabiana Fontes. Neste sábado (30), foram apresentadas a receita e a montagem do melhor sanduíche funcional da cidade. O evento é promovido pelo Restaurante Orgânico Alimentos Saudáveis, responsável pela realização e idealização do projeto.
A programação que mesclou palestras, oficinas e aulas de culinária, iniciou com a líder da Central do Corpo, Daniele Holanda, falando sobre hábitos saudáveis físicos e mentais, bem-estar e qualidade de vida. Já o Chef Karliano mostrou como preparar um pão caseiro saudável. O Chef Guilardo mostrou a preparação de molhos especiais e picles fermentados naturalmente para compor a receita e a nutricionista Fabiana Fontes apresentou o tema “Desmistificando alimentos vilões e mocinhos”. O Chef Hugo, especialista em defumação, ainda apresentou uma opção de recheio: lombinho defumado. Para compor a mesa, também participaram Mariana Costa Fonseca e Vivianne Rocha Saldanha, da equipe nutricional do Orgânico, que apresentaram produtos do empreendimento, ressaltando a qualidade da culinária saudável e nutritiva.
O evento ainda acontece em mais três sábados de muita informação compartilhada com personalidades e degustação de guloseimas saudáveis a partir das 18h nos dias 07/07, 14/07 e 21/07.
Serviço
Circuito Orgânico Gourmet
Datas: 23/06, 30/06, 07/07, 14/07 e 21/07
Horário: 17h às 21h
Inscrições: http://www.
Relização: Restaurante Orgânico Alimentos Saudáveis
