Gastronomia ConceituAda

Cachaça cearense é premiada na 28º Expo Cachaça em Minas Gerais

Cachaça cearense é premiada na 28º Expo Cachaça em Minas Gerais

A qualidade e a tradição da cearense Ypióca, marca da Diageo, líder mundial na produção de bebidas alcoólicas premium, foram reconhecidas dessa vez na ‘terra…
Chefs Fernando Barroso, Bernard Twardy e Elcio Nagano comandaram a primeira edição do Circuito Orgânico Gourmet

Chefs Fernando Barroso, Bernard Twardy e Elcio Nagano comandaram a primeira edição do Circuito Orgânico Gourmet

A abertura do Circuito Orgânico Gourmet reuniu consagrados chefs cearenses e admiradores na frente do Restaurante Orgânico Alimentos Saudáveis, que promoveu o evento a partir…
Restaurante de Fortaleza lança “drink do hexa”

Restaurante de Fortaleza lança “drink do hexa”

Já pensou em um mojito com a cara do Brasil? O Restaurante Arcos, que reabriu as portas há poucos dias, lançou no seu novo cardápio…
Caravana da Abrasel no Ceará participa da “Semana da Alimentação Fora do Lar”, em São Paulo

Caravana da Abrasel no Ceará participa da “Semana da Alimentação Fora do Lar”, em São Paulo

Uma caravana da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel no Ceará) participou, na última semana, do Encontro Nacional Abrasel – Semana da Alimentação Fora…
Eno Cultura traz ao Brasil o primeiro curso WSET Nível 1 em Saquê da América Latina

Eno Cultura traz ao Brasil o primeiro curso WSET Nível 1 em Saquê da América Latina

A Eno Cultura, escola de vinhos eleita “Educadora do Ano 2017” pela WSET (Wine & Spirit Education Trust), irá ministrar as primeiras turmas da certificação…
Cebolinha Prime Sul inaugura com proposta diferenciada

Cebolinha Prime Sul inaugura com proposta diferenciada

A mais nova steackhouse da cidade, Cebolinha Prime, vai inaugurar no dia 14 de junho, no coração do lado Sul da capital, na rua República…
Abrasel no Ceará anuncia os vencedores do Festival Brasil Sabor 2018

Abrasel no Ceará anuncia os vencedores do Festival Brasil Sabor 2018

O Órbita Blue foi o grande vencedor do Festival Brasil Sabor 2018, em Fortaleza, com o prato Dragão do Mar, preparado com atum marinado e…
Terra Mia participa do Festival Brasil Sabor com prato exclusivo

Terra Mia participa do Festival Brasil Sabor com prato exclusivo

Desde o dia 17 de maio, o Festival Brasil Sabor tem como uma das participações ilustres o restaurante tipicamente italiano Terra Mia. A casa participa…
Restaurante Engenho Dedé Fortaleza promove sorteio especial na campanha “Todo Mundo Se Encontra no Dedé”

Restaurante Engenho Dedé Fortaleza promove sorteio especial na campanha “Todo Mundo Se Encontra no Dedé”

Lugar de reunir a turma de amigos ou a família para confraternizar bons momentos ou para almoço, happy hour e jantar, o Restaurante Engenho Dedé Fortaleza preparou uma…
Engenho Dedé Fortaleza traz atrações musicais para animar o almoço e jantar neste fim de semana

Engenho Dedé Fortaleza traz atrações musicais para animar o almoço e jantar neste fim de semana

Ambiente perfeito para reunir a família e os amigos, o Engenho Dedé Fortaleza preparou uma programação musical que promete animar ainda mais o almoço e o jantar de…
Maior Festival Gastronômico do mundo começa nesta quinta-feira em Fortaleza

Maior Festival Gastronômico do mundo começa nesta quinta-feira em Fortaleza

O lançamento da 13ª edição do Brasil Sabor, maior festival gastronômico do mundo (registrado no Guiness Book), acontece nesta sexta e sábado, 18 e 19…
Com tema inspirado em Copa do Mundo, Restaurant Week realiza 12ª edição em Fortaleza

Com tema inspirado em Copa do Mundo, Restaurant Week realiza 12ª edição em Fortaleza

Na noite da última quinta-feira, 10, o restaurante Vignoli da Silva Jatahy recebeu a imprensa e convidados para um harmonioso jantar. Regados a bons vinhos…
La Bella Italia apresenta nova carta de vinhos

La Bella Italia apresenta nova carta de vinhos

Com o objetivo de renovar e trazer o que há de melhor no mundo do vinho, o restaurante La Bella Italia disponibiliza para a clientela…
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