Gastronomia ConceituAda

Mulher de Vitórias – Raquel Holanda, chef de cozinha e professora universitária | @holandaquel

Mulher de Vitórias – Raquel Holanda, chef de cozinha e professora universitária | @holandaquel

Raquel Holanda é uma combinação harmoniosa de introspecção, humor, dedicação profissional e amor pelas pequenas coisas que fazem a vida valer a pena. Sua personalidade…
A 20ª Edição da Restaurant Week começa hoje e celebra sabores do mundo | @restaurantweekbrasil

A 20ª Edição da Restaurant Week começa hoje e celebra sabores do mundo | @restaurantweekbrasil

A cena gastronômica de Fortaleza está pulsando com novidades em resposta à chegada da 20ª edição da Fortaleza Restaurant Week, que se estenderá de 26…
Homem de Vitórias – Nathyel Carvalho, sommelier | @carvalhosewine

Homem de Vitórias – Nathyel Carvalho, sommelier | @carvalhosewine

Carismático, sorridente, dinâmico e solicito, Nathyel Carvalho tem se destacado criativamente no mundo dos vinhos na cidade e encantado seus clientes pela eficiência  profissional e…
San Paolo celebra a Páscoa com sabores exclusivos e chocolates artesanais

San Paolo celebra a Páscoa com sabores exclusivos e chocolates artesanais

A San Paolo, renomada por suas criações inspiradas e do jeito brasileiro de fazer gelato italiano, está mergulhando na temporada de Páscoa com sabores exclusivos…
Hard Rock Cafe Fortaleza completa 5 anos com descontos e atração musical

Hard Rock Cafe Fortaleza completa 5 anos com descontos e atração musical

No coração dos cearenses, o Hard Rock Cafe Fortaleza comemora o seu quinto aniversário desde a sua inauguração na cidade. Desde então, o local tornou-se…
Em 2024 a Sorvetes Frosty deve investir cerca de 30 milhões com foco em expansão

Em 2024 a Sorvetes Frosty deve investir cerca de 30 milhões com foco em expansão

A Sorvetes Frosty celebra a abertura de três novas lojas durante o primeiro trimestre deste ano, localizadas em Quixadá, Trairi e Juazeiro do Norte. A…
Pão de Açúcar traz com exclusividade dois rótulos da vinícola de Leonardo da Vinci

Pão de Açúcar traz com exclusividade dois rótulos da vinícola de Leonardo da Vinci

Uma obra de arte ao alcance das mãos. Aproveitando a sazonalidade da Páscoa, data em que os consumidores buscam novas opções, o Pão de Açúcar,…
Sabor da inovação: Conheça a história do restaurante Zé Mathyas, que abre sua segunda unidade no Ceará

Sabor da inovação: Conheça a história do restaurante Zé Mathyas, que abre sua segunda unidade no Ceará

Em uma jogada ousada e totalmente fora da caixa, o restaurante Zé Mathyas resolveu fazer sua estreia durante a pandemia, justo quando os bares e…
Maior Restaurante de Cozinha Brasileira, Mangai anuncia abertura de unidade em Fortaleza

Maior Restaurante de Cozinha Brasileira, Mangai anuncia abertura de unidade em Fortaleza

O restaurante Mangai anuncia a inauguração de sua primeira unidade, em Fortaleza, no dia 28 de fevereiro. Com alto investimento, o empreendimento promete não apenas…
Ana Luiza Ramalho assume a diretoria de Marketing do Grupo São Luiz

Ana Luiza Ramalho assume a diretoria de Marketing do Grupo São Luiz

O Grupo São Luiz acaba de anunciar Ana Luiza Ramalho como a nova diretora de Marketing. A executiva, com 12 anos dedicados à organização, ficará…
Benévolo inaugura primeira franquia no Porto das Dunas

Benévolo inaugura primeira franquia no Porto das Dunas

Em pleno processo de expansão e já sendo uma marca consolidada no cenário local e no segmento de cafés, gelatos e pães artesanais, a Benévolo…
Setor de bares e restaurantes teme apagões e novas oscilações de energia no Carnaval

Setor de bares e restaurantes teme apagões e novas oscilações de energia no Carnaval

As quedas de energia registradas no Ceará no período do Réveillon, que inclusive têm se repetido nos últimos dias, colocam o setor de bares e…
Restaurante Vistta abre as suas portas e tem menu assinado por Stefano Bignotti e drinks por Marcelo Serrano

Restaurante Vistta abre as suas portas e tem menu assinado por Stefano Bignotti e drinks por Marcelo Serrano

O restaurante VISTTA em Fortaleza é um verdadeiro deleite para os apreciadores da autêntica culinária asiática. Seus pratos são cuidadosamente preparados, respeitando as técnicas e…
Sonrisal busca “Dupla Arretada” em ação com influenciadores do Nordeste

Sonrisal busca “Dupla Arretada” em ação com influenciadores do Nordeste

Até o início de fevereiro deste ano, Sonrisal, marca líder nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, e reconhecida por mais de 70 anos como…
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