A paixão da empresária Mila Ary por doces e o capricho de sua mãe Ana Luíza na cozinha, rendeu à família, em 2006, a realização um sonho: a Empório Brownie. Hoje, após 13 anos de história, a receita da família se consolidou em uma marca de sucesso, que já ganhou o paladar cearense e agora se reinventa para alcançar novas perspectivas afora.
Com 13 lojas localizadas pela cidade e nos principais shoppings centers de Fortaleza, a Empório Brownie anuncia para o mercado o seu novo visual. Após um rebranding da marca, a nova fase representa também um retrofit nas lojas. Com uma arquitetura embasada no produto principal (brownie), o novo design moderno e sofisticado iniciou pela loja do Iguatemi Fortaleza, e ainda neste primeiro semestre, poderá ser visto nas lojas dos shoppings Benfica, RioMar Fortaleza e Del Paseo.
É também com essa perspectiva de crescimento e expansão que em maio a empresa chegará a São Paulo. O novo empreendimento, fruto de um investimento de R$ 2 milhões, será administrado pelo irmão de Mila, Ricardo Ary. Situada no bairro Jardim Paulista, a nova loja contará com uma fábrica própria, onde serão produzidos os mesmos produtos disponíveis no Ceará.
De acordo com Mila, o compromisso da marca em manter o padrão de qualidade nos produtos será o mesmo. Além disso, a empresária ainda reafirmou que não abrirá mão dos seus diferenciais, como a produção manual dos doces e a não utilização de conservantes.
Páscoa
Com a proximidade da Páscoa, a Empório Brownie se prepara para lançar uma linha específica de embalagens e presentes para a comemoração. Além disso, a sua rede de encomendas, que distribui atualmente para mais de 30 pontos de conveniência, segue em funcionamento.
Texto: Wendel Rodrigues | Repórter Especial do ConceituAdo
